Departamento de Bromatologia realizó la primera entrega de los carnet de manipulador de alimentos a las personas que realizaron y aprobaron el curso, los cuales fueron gestionados ante la Dirección de Calidad Alimentaria dependiente de la Dirección Provincial de Salud y Medio Ambiente.
El carnet tiene validez en todo el territorio nacional con una vigencia de tres años, siendo obligatorio para todo persona que elabore, fraccione, transporte, comercialice y/o manipule alimentos
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